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煮竹筍排骨湯怕有苦味 行家教撇步「加1物」：逼出甘甜味
夏天一到，不少家庭會煮竹筍排骨湯，喝起來清爽無負擔，不過有時候買到的竹筍吃起來比較苦，拿來煮湯的話會讓整鍋湯都變苦。有一名女網友分享煮湯的撇步，透露在煮竹筍排骨湯時可以加入一物，就能去除竹筍的苦味，還能逼出甘甜味。
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